Технический директор IFFO: «Промышленность рыбной муки и рыбьего жира больше не является мальчиком для битья в мире кормовых ингредиентов»

Отчеты с саммита Blue Food Innovation в Лондоне

01 июня 2023 г. — Последнее обновление: 02 июня 2023 г. в 10:02 по Гринвичу.

Связанные теги IFFO Fishmeal function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); для (var i=0; я

Он является техническим директором IFFO и занимает эту должность с июня 2021 года.

«Производство рыбной муки является наиболее сертифицированным сектором кормовых ингредиентов на планете. Около 50% продукции сертифицировано независимо, будь то сертификация Морского попечительского совета (MSC) или MarinTrust.

Хотя это соответствует сертификации лишь от 2 до 2,5 млн тонн рыбной муки, в пропорциональном выражении, по его словам, это намного выше, чем в других секторах кормовых ингредиентов.

Постоянное давление заставило отрасль осознать, что она не может бежать, прятаться и прятаться, отметил он. «Нам нужно быть более святыми, чем ты, поскольку люди все время наблюдают за нами».

Ежегодный обзор сектора кормового рыболовства, проводимыйПартнерство по устойчивому рыболовству​​, который оценивает сокращение промысла с точки зрения управления, управления и соблюдения этих операций, а также соблюдения квоты, показал, что 70-80% этих промыслов управлялись хорошо, сообщил д-р Гленкросс.

Всегда есть куда совершенствоваться, сразу подчеркнул он. Еще 20% этих сокращающих промыслов нуждаются в доработке. Одним из примеров этого является пелагический промысел в Северной Атлантике, который потерял сертификат MSC для атланто-скандинавской сельди и путассу не из-за действий рыбаков или отрасли, а из-за того, что заинтересованные правительства не смогли организоваться, не смогли договориться о том, как чтобы управлять уровнями вылова между разными странами, сказал руководитель IFFO.

«Последнее, что я слышал, они, наконец, пришли к какому-то соглашению по этому поводу, и квоты теперь установлены в соответствии с рекомендациями ICES. Но они уже потеряли свои сертификаты MSC; хотя рыболовство является частью проекта по улучшению, то есть пяти- годовой процесс».

По его словам, чтобы противостоять негативным сообщениям, преувеличениям и дезинформации в отношении морских ингредиентов, крайне важно продолжать представлять факты. «Ни одна отрасль не идеальна. Мы понимаем, что у нас есть целый ряд проблем, от ННН промысла до фальсификации, и что могут иметь место другие безответственные действия. Преимущество такой членской организации, как IFFO, заключается в том, что мы можем оказывать давление на наших членов. Что мы делаем? «Попытаться и сделать» — это работать вместе как группа, чтобы фактически продвинуть вперед весь сектор, подталкивая друг друга к совершенствованию нашей практики, повышению прозрачности и улучшению нашей отслеживаемости», — сказал д-р Гленкросс.

Авторское право. Если не указано иное, все содержимое этого веб-сайта принадлежит © 2023 — William Reed Ltd. — Все права защищены. Полную информацию об использовании материалов на этом сайте можно найти в Условиях использования.

похожие темыРегулирование Аквакультура Европа Азия Латинская Америка Сертификация Устойчивое развитие